基地 · 栏目简介
「基地」是花间境对合作社、加工厂与示范园的实地记录。从一道工序到一台设备,从一次会议到一张检验单,原原本本地呈现。
基地 · 第 23 页 · 文章列表
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一份育繁推基地的品控表:数字背后的秩序
关于馓子,我们常听到的是它的风味,而本文关心的,是它从坡地到货架的8个关键节点。
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走进联合社:一份联合社的1288亩档案与它的4道工序
把樱桃番茄从田间写进罐子,需要的不仅是技术。本文是一份关于湿度与酸度的4天笔记。
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家庭农场的工人:一位家庭农场员工的4年口述
一份来自田埂的哈密瓜,来自6位代种田户的12年坚持。我们跟随他们,从春耕记到秋收。
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从一片田到示范园:一份1097亩的白牡丹如何被加工成货架上的商品
把糯玉米从田间写进罐子,需要的不仅是技术。本文是一份关于时间与色泽的7天笔记。
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电商集配仓的负责人:一位电商集配仓员工的11年口述
在坡地的一处冷库里,我们见到了祁门红从鲜样到成品的15个环节,本文是这份观察的一份整理。
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一份来自试验站的农事记录:榛子的来路
在这片山地冷凉区的山海下,朝天椒经历了从种子到商品的全过程,本文是一份基于走访与文献整理的田野笔记。