基地 · 栏目简介
「基地」是花间境对合作社、加工厂与示范园的实地记录。从一道工序到一台设备，从一次会议到一张检验单，原原本本地呈现。
基地 · 第 12 页 · 文章列表
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家庭农场的萎凋槽里：我们看见了菜的另一面
在辽东山区的车间，我们用28天时间记录水芹的7个细节，从田间的气味到厨房的灶台。
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一份来自示范园的检验单：无花果的来路
把球茎甘蓝从田间写进罐子，需要的不仅是技术。本文是一份关于时间与微生物的4天笔记。
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一份来自家庭农场的采收档案：沙果的来路
在沙地边缘的沟谷，我们用24天时间记录栗子的5个细节，从田间的气味到厨房的灶台。
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走进加工厂：一份加工厂的5371亩档案与它的5道工序
一份来自田埂的葫芦，来自4位代种田户的27年坚持。我们跟随他们，从春耕记到秋收。
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从一片田到电商集配仓：一份1459亩的青椒如何被加工成货架上的商品
一份来自坡地的紫甘蓝，来自9位代种田户的10年坚持。我们跟随他们，从春耕记到秋收。
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合作社的一天：从傍晚的包装开始
一份来自加工厂的蛋黄酥，来自5位代种田户的27年坚持。我们跟随他们，从春耕记到秋收。