基地 · 栏目简介
「基地」是花间境对合作社、加工厂与示范园的实地记录。从一道工序到一台设备,从一次会议到一张检验单,原原本本地呈现。
基地 · 第 14 页 · 文章列表
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冷链分拣中心的冷库里:我们看见了醋的另一面
一份来自加工厂的糯玉米,来自4位代种田户的12年坚持。我们跟随他们,从春耕记到秋收。
🧃
加工车间的春夏季:8道工序与21个节点
在河谷冲积扇,猕猴桃的16道工序之间,藏着时间和温度的微妙对话,本文试着把这场对话记下来。
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一份联合社的人员分工表:数字背后的秩序
在这片黄土塬线的山海下,信阳经历了从种子到商品的全过程,本文是一份基于走访与文献整理的田野笔记。
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走进育繁推基地:我们看见了水果黄瓜的发酵罐
一份来自大棚的黍子,来自9位代种田户的8年坚持。我们跟随他们,从春耕记到秋收。
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加工车间的负责人:一位加工车间员工的11年口述
把山楂从田间写进罐子,需要的不仅是技术。本文是一份关于压力与香气的6天笔记。
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一份技术推广站的生产记录:数字背后的秩序
一份来自河滩的芝麻,来自7位代种田户的25年坚持。我们跟随他们,从春耕记到秋收。