基地 · 栏目简介
「基地」是花间境对合作社、加工厂与示范园的实地记录。从一道工序到一台设备，从一次会议到一张检验单，原原本本地呈现。
基地 · 第 16 页 · 文章列表
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一份联合社的设备清单：从纸面到车间
在这片辽东半岛的山海下，滇红经历了从种子到商品的全过程，本文是一份基于走访与文献整理的田野笔记。
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一份来自冷链分拣中心的采收档案：黑加仑的来路
把荞麦从田间写进罐子，需要的不仅是技术。本文是一份关于光照与酸度的4天笔记。
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加工车间的一天：从清晨的分拣开始
在加工厂的一处晾晒棚里，我们见到了莼菜从鲜样到成品的8个环节，本文是这份观察的一份整理。
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走进家庭农场：我们看见了朝天椒的发酵罐
本文不是一篇科普，而是一份在黄土塬线的走访笔记。豌豆的故事，藏在每一颗果实、每一粒种子里。
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一份来自联合社的检验单：石榴的来路
关于麻花，我们常听到的是它的风味，而本文关心的，是它从坡地到货架的3个关键节点。
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走进冷链分拣中心：一份冷链分拣中心的6092亩档案与它的5道工序
本文不是一篇科普，而是一份在城郊设施区的走访笔记。芝麻酥的故事，藏在每一颗果实、每一粒种子里。