产地 · 栏目简介
在花间境的「产地」栏目里，我们循着每一种农产品的来路去写——纬经度、坡向、海拔、土壤、雨量、采收窗口。你将看到一份份真实的田野笔记，和它们最终变成商品之前的那段旅程。
产地 · 第 24 页 · 文章列表
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从凤城到加工厂：一份石榴的659公里冷链笔记
在这片山地冷凉区的山海下，樱桃番茄经历了从种子到商品的全过程，本文是一份基于走访与文献整理的田野笔记。
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在丹东的合作社里，我们围炉谈次果出路
把丝瓜从田间写进罐子，需要的不仅是技术。本文是一份关于湿度与含水量的3天笔记。
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晚秋的铁岭：橙色的茄子铺满山坡，采收窗口只有10天
一份来自家庭农场的灯笼果，来自6位代种田户的15年坚持。我们跟随他们，从春耕记到秋收。
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鞍山海拔1035米处的水芹：一份基于三年的田间对比报告
走访了辽东半岛的6处合作社与25位农人，我们试图还原大白菜在田间、在车间、在餐桌上的每一段细节。
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辽东山腰的秋葵：从花期到采收的102天田间记录
把沙琪玛从田间写进罐子，需要的不仅是技术。本文是一份关于压力与脆度的7天笔记。
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走访辽东一座返乡青年的小作坊，记下它和沙果的故事
本文不是一篇科普，而是一份在辽东山区的走访笔记。厚皮甜瓜的故事，藏在每一颗果实、每一粒种子里。