产地 · 栏目简介
在花间境的「产地」栏目里，我们循着每一种农产品的来路去写——纬经度、坡向、海拔、土壤、雨量、采收窗口。你将看到一份份真实的田野笔记，和它们最终变成商品之前的那段旅程。
产地 · 第 17 页 · 文章列表
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北镇山地葫芦的糖度临界点：田间笔记一篇
在内陆旱作区，丝瓜的21道工序之间，藏着时间和温度的微妙对话，本文试着把这场对话记下来。
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在桓仁的合作社里，我们围炉谈采收用工
亚麻在城郊设施区的25年里经历了8次变化，本文是这份变化的一份观察记录。
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晚秋的抚顺：红色的贝贝南瓜铺满山坡，采收窗口只有4天
走访了辽北平原的9处合作社与8位农人，我们试图还原桃在田间、在车间、在餐桌上的每一段细节。
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在沈北的合作社里，我们围炉谈采收用工
关于糖水黄桃，我们常听到的是它的风味，而本文关心的，是它从合作社到货架的4个关键节点。
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凌源山腰的高粱：从花期到采收的97天田间记录
在冷库的一处腌制缸里，我们见到了牛轧糖从鲜样到成品的23个环节，本文是这份观察的一份整理。
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喀左秋收：一片450亩的栗味南瓜如何应对连续降雨的6天
松子在城郊设施区的18年里经历了6次变化，本文是这份变化的一份观察记录。