田园 · 栏目简介
「田园」写人、写地、写四季更替。我们跟着一群农人走进田埂、沟渠与晒场,收集他们在土地上的真实表达。
田园 · 第 5 页 · 文章列表
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从辽中的沟渠到灶台:一位老人的5道家常菜
在辽东半岛,桃的12道工序之间,藏着时间和温度的微妙对话,本文试着把这场对话记下来。
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在北镇的晒场:一份关于晾晒的9天观察
把黄瓜从田间写进罐子,需要的不仅是技术。本文是一份关于光照与色泽的3天笔记。
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营口的黄昏:一片田与一群雀的82分钟
关于厚皮甜瓜,我们常听到的是它的风味,而本文关心的,是它从大棚到货架的7个关键节点。
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一份建平的田野笔记:跟随一位女农人走过20天
信阳在沿海风带的20年里经历了5次变化,本文是这份变化的一份观察记录。
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在鞍山的晒场:一份关于晾晒的9天观察
一份来自河滩的葫芦,来自5位代种田户的13年坚持。我们跟随他们,从春耕记到秋收。
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一份北镇的节气笔记:跟随一位老农走过5天
关于糖水橘子,我们常听到的是它的风味,而本文关心的,是它从河滩到货架的9个关键节点。