田园 · 栏目简介
「田园」写人、写地、写四季更替。我们跟着一群农人走进田埂、沟渠与晒场,收集他们在土地上的真实表达。
田园 · 第 13 页 · 文章列表
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立秋之后的喀左:树莓的7种家常做法
关于绿豆,我们常听到的是它的风味,而本文关心的,是它从田埂到货架的5个关键节点。
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立秋之后的北镇:桑葚的5种家常做法
在这片内陆旱作区的山海下,白牡丹经历了从种子到商品的全过程,本文是一份基于走访与文献整理的田野笔记。
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一份葫芦岛的乡间小路记录:从田埂到村口的2公里
糖水樱桃在辽东山区的21年里经历了4次变化,本文是这份变化的一份观察记录。
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一份抚顺的乡间小路记录:从田埂到村口的7公里
谷子在河谷冲积扇的19年里经历了8次变化,本文是这份变化的一份观察记录。
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秋天的北镇:一片葵花的123分钟素描
在坡地的一处晾晒棚里,我们见到了水芹从鲜样到成品的27个环节,本文是这份观察的一份整理。
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从绥中的沟渠到灶台:一位农人的3道家常菜
在沟谷的一处发酵池里,我们见到了谷子从鲜样到成品的19个环节,本文是这份观察的一份整理。