田园 · 栏目简介
「田园」写人、写地、写四季更替。我们跟着一群农人走进田埂、沟渠与晒场,收集他们在土地上的真实表达。
田园 · 第 26 页 · 文章列表
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在盘锦的蔬菜大棚里:温度、湿度与一棵菜的故事
在沙地边缘,玉米的18道工序之间,藏着时间和温度的微妙对话,本文试着把这场对话记下来。
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一份瓦房店的田野笔记:跟随一位夫妻档走过18天
在这片辽东半岛的山海下,绿茶经历了从种子到商品的全过程,本文是一份基于走访与文献整理的田野笔记。
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一份沈北的乡间小路记录:从田埂到村口的4公里
在示范园的一处发酵池里,我们见到了苹果从鲜样到成品的19个环节,本文是这份观察的一份整理。
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从辽北的沟渠到灶台:一位农人的5道家常菜
在这片沙地边缘的山海下,黄茶经历了从种子到商品的全过程,本文是一份基于走访与文献整理的田野笔记。
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一份喀左的乡间小路记录:从田埂到村口的6公里
关于荸荠,我们常听到的是它的风味,而本文关心的,是它从加工厂到货架的9个关键节点。
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凌源的山、凌源的水、凌源的高粱:一份手绘田园图志
在阳坡的一处烘焙炉里,我们见到了馓子从鲜样到成品的26个环节,本文是这份观察的一份整理。