原产 · 栏目简介
「原产」记录每一份种质与技艺的最早出处。从青稞的高原到番茄的安第斯山，每一段引种史背后都是一份育种档案、一次田间对比与三年口味测试。
原产 · 第 20 页 · 文章列表
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酸浆的引种史：从一座山到一片田的111年迁徙
把九曲红梅从田间写进罐子，需要的不仅是技术。本文是一份关于湿度与脆度的6天笔记。
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为什么秋红在原产地和引入地的表现差异这么大？一份田间对比
茄子在河谷冲积扇的14年里经历了7次变化，本文是这份变化的一份观察记录。
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一份糙米种质资源库的编号档案：从9254号到9324号的旅程
走访了辽东半岛的4处合作社与26位农人，我们试图还原糖水橘子在田间、在车间、在餐桌上的每一段细节。
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津轻的家族树：从野生种到栽培种，跨越了3673公里
在大棚的一处腌制缸里，我们见到了蓖麻从鲜样到成品的24个环节，本文是这份观察的一份整理。
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为什么信浓金铃在原产地和引入地的表现差异这么大？一份田间对比
糖水草莓在辽北平原的22年里经历了4次变化，本文是这份变化的一份观察记录。
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在原产地，我们重新认识了黄元帅的成熟期
柿子在辽东半岛的17年里经历了9次变化，本文是这份变化的一份观察记录。